Управление Федеральной
службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по
Республике Хакасия с 6 по 17 сентября 2021 года осуществляет тематическое
консультирование граждан по вопросам организации питания в общеобразовательных
организациях.
Телефоны горячей линии
8 (3902) 34-36-39
Ильина Юлия Александровна -
временно исполняющий обязанности начальника отдела надзора за
качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
8 (3902) 34-39-39
Вахрушева Екатерина
Александровна - главный
специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания,
условиями воспитания и обучения
Федеральное
бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в
Республике Хакасия» осуществляет
тематическое консультирование граждан
Министерство образования и науки Республики Хакасия информирует, что в целях мониторинга ситуации по организации горячего питания в общеобразовательных учреждениях республики, разработана и согласована с Управлением Роспотребнадзора по Республике Хакасия форма чеклиста родительского контроля, которая предоставляет родителям (законным представителям) обучающихся возможность направить предложения по улучшению качества питания школьников.
Чеклист доступен для заполнения по следующей ссылке:
Школьная столовая расположена на первом этаже, имеет в наличии набор помещений и оборудования, позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность продукции и кулинарных изделий.
Система хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения, канализации и отопления оборудованы в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
Прием пищевых продуктов осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, самостоятельно образовательным учреждением.
Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное меню. Отпуск горячего питания обучающимся производится по классам на переменах, по графику питания обучающихся. Организация обслуживания учащихся осуществляется путем предварительного накрытия столов.
В ежедневном рационе питания учитывается оптимальное соотношение пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах и микроэлементов, белков, жиров и углеводов.
Для инвалидов и лиц с ОВЗ не предоставляется отдельное помещение для принятия пищи, вход не оборудован поручнями и направляющими полосами.
